À Partager
Pour un moment de Convivialité. Peut faire office d'entrée.
Les Petits Trucs à Partager
Foie Gras Maison
Confit d'oignon maison, perles de fruits et sel de truffes. Accompagné de toasts. (1-2 personnes)
€17
Oeuf Cocotte sans cocotte
Foie Gras maison, Cèpes, crème truffée. Accompagné de toasts.
€15
Gravlax de Saumon Frais
Préparé maison, Baies Roses et Aneth, vinaigrette aux fruits de la passion et agrumes, mélange de salade.
€15
PizzApéro
Tomate, Fromage
€11
Ravioles de foie gras
Ravioles de la maison Rougié, Champignons, Beurre d'estragon, et tranche de foie gras maison
€16
Planche de Charcuteries
Jambon serrano, Saucisson sec, Spianata piccante, Cou farci d'oie au foie gras, Magrets de canard séchés maison, beurre, cornichons
€18
Panaché de Salades
Salade, Crudités. Idéal pour 2 personnes.
€5
Poke bowl
Riz vinaigré, Tomates anciennes, Mozzarella di burrata, Fèves, Radis blanc, Pesto maison, mélange de salade, Pignons de pin
€12
Moules à la plancha
Moules poélées sauce basque Sakari
€15
Assiette de frites
supplément Cheddar anglais et oignons frits + 3€
€4